Aquí os dejamos un trabajo que trata, sobre la conservación de los alimentos.
Se llama conserva, al resultado del proceso de manipulación de los alimentos, de tal forma que se evite o ralentice su deterioro (pérdida de calidad, comestibilidad o valores nutricionales). Aquí te dejamos este vídeo y esta presentación.
Asignaturas
miércoles, 24 de abril de 2013
jueves, 18 de abril de 2013
jueves, 11 de abril de 2013
Paisaje agrario atlantico
Aquí tenéis un paisaje agrario atlántico.

El
paisaje agrario atlántico se localiza en la España de clima
oceánico húmedo (Galicia y cornisa cantábrica).
-
La agricultura presenta una estructura minifundista, con parcelas de
traza irregular y cerramiento mediante setos vivos (bocage). Se
practica el policultivo intensivo en las huertas, siendo importante
también la producción de maíz, patatas, alubias, frutales y
forrajeras.
-
La ganadería es una actividad de primera magnitud. Aprovecha la
abundancia de prados naturales para desarrollar el ganado bovino de
aptitud cárnica y lechera.
- El poblamiento es predominantemente disperso y con núcleos de pequeño tamaño, aunque muy abundantes.
- La silvicultura tiene un peso económico relevante. Se explotan los bosques caducifolios de hayas y robles y los perennifolios de pinos, obteniéndose madera, corcho, resinas, celulosas, etc.
- El poblamiento es predominantemente disperso y con núcleos de pequeño tamaño, aunque muy abundantes.
- La silvicultura tiene un peso económico relevante. Se explotan los bosques caducifolios de hayas y robles y los perennifolios de pinos, obteniéndose madera, corcho, resinas, celulosas, etc.
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